李香蓉/台北報導
在新竹深耕發展三家門市,剛在台中公益路打響知名度後,積極向前北上挑戰信義區的重要地標擴展版圖,微風信義購物中心!
岩漿使用獨家漢方藥材入鍋,堅持遵循傳統古法熬製、有著滿滿中藥淬煉出精華的鍋底,一鍋鍋清香濃郁,讓本身就相當美味的食材,吸飽湯汁後鎖住裡頭的精華,放入口中帶出香、麻、辣的熱情口感,層次豐富入口餘韻在口中不斷迴盪,吃過都難忘此令人驚豔的組合。現在台北也可以享受到了!
從店名到鍋底都相當具有特色的「岩漿火鍋」,更有一道必吃獨門招牌菜「火焰炙燒豬」,無論是視覺及味覺都呈現登峰造極的美妙感受,精選台灣肥瘦相間的本島豚五花,經過炙燒及58度高粱的催化,口感恰到好處,香氣逼人。
室內裝潢更是邀請在空間屢次獲得大獎:德國 IF、German Design Award 、K- design award 等23個國際大獎的晴天見設計操刀,給予空間不同以往的感受。打破靜態的空間裝潢加入了聲光投影元素,在無形的空間中塑造出令人震撼的視聽效果,每一聲的共振都是一次心靈的觸動,燈光與節奏交織,給予聽覺和視覺雙重的震撼。
仰視頭頂有如山脈等高線的倒掛設計,透過光影投影技術創造出千變萬化的畫面,色彩的交融,更是一場光影的舞蹈。每一個細微的變化都是對空間的一次重新塑造,身臨其境的感官之旅。
以漢方食補起家的岩漿火鍋,12月21日開始在信義微風正式開幕。
給熱愛吃火鍋、美食的你,為您端上嚴選優質新鮮食材,是與三五好友必吃品嚐的最佳選擇, 絕對能有煥然一新且從未體驗過的用餐感受。
在信義區逛街的您,如果突然犯了鍋癮的話,不妨可以前往岩漿火鍋,相信他們炙熱、真誠,能讓每一個前來用餐的客人感受到這股猶如岩漿般的熱情活力!
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